Estamos ante una nueva aportación de Jorge Riechmann sobre los alimentos transgénicos, en excelente línea con sus anteriores y exitosos trabajos: Argumentos recombinantes, Cultivos y alimentos transgénicos: Una guía crítica y el imprescindible ensayo sobre ética, ecología y tecnociencia Un mundo vulnerable.

El lector hallará en este nuevo libro las características permanentes de los trabajos del profesor: documentación rigurosa; argumentación elegante y bien construida; preocupación didáctica no pedagogista; interés en hacerse entender por el no especialista sin trivializar ni alterar la cuestión tratada; adecuada presentación de las posiciones discutidas; incorporación de declaraciones o textos imprescindibles para profundizar en lo discutido; materiales útiles para el activista reflexivo y, finalmente, apuntes de alcance sobre cuestiones metodológicas o de política científica.

Es innecesario resumir los excelentes argumentos que fundamentan la posición crítica del autor sobre los alimentos transgénicos, pero cabe aquí señalar algunos puntos. Por ejemplo:

Los transgénicos como haces de relaciones socioecológicas; la incorporación de la noción de “mochila ecológica”; el necesario apunte sobre las causas de la guerra genocida que desde 1997 ha acabado con más de un millón de personas en África central; el salto cualitativo que significan las nuevas tecnologías; las falsedades populistas que subyacen a algunas afirmaciones patronales con intereses en el sector; la respuesta publicista de las multinacionales sobre el estancamiento de sus negocios; la no casual escasa investigación científica sobre los potenciales efectos adversos de los alimentos modificados genéticamente; la necesidad de no demonizar la ingeniería genética dado que la inmensa mayoría de sus aplicaciones médicas y muchas de sus aplicaciones industriales sólo exigen el uso confiando de OMGs; la necesidad del principio ético de precaución para regular nuestras actuaciones en este o en asuntos próximos y el impresionante poder y concentración de las empresas del agribisnes y los efectos de ese control monopolístico.

Salvador López Arnal